Viaggio in Brasile

Salvador de Bahia raccontata da Branca Petrovic (direttrice ESL–Zurigo)

Per voi, attraversiamo il mondo... sempre per offrirvi i migliori servizi e per garantirvi una qualità irreprensibile! Ma viaggiare è importante anche per noi consulenti di ESL, per essere costantemente informati. È dunque per questo motivo che ho voluto viaggiare per un lungo periodo, per tre mesi, in diversi paesi (Panama, Costa Rica, Argentina, Brasile) per visitare le nostre scuole partner, in America Centrale e Meridionale.

Mi chiamo Branca Petrovic e sono la responsabile dell’agenzia ESL di Zurigo. Con questo breve racconto, vorrei condividere con voi le mie esperienze a Salvador de Bahia (Brasile) e a Buenos Aires (Argentina). Questi nomi risuonano di magia, poesia e musicalità!

Qui circola una parola meravigliosa: AXE. AXE è una specie di energia positiva, un modo di vivere rilassato. Dopo una breve sosta in aeroporto, arrivo all’appartamento assegnatomi dalla nostra scuola partner Dialogo, vicino a Pelourinho, il centro storico della città, dove si mescolano artisti, ballerini, pittori, saltimbanchi, ricchi e meno ricchi. Ci sono così tante cose da fare nel centro storico della città. Faccio un giro per le stradicciole e mi faccio catturare dal fascino di Salvador de Bahia, un tripudio di colori ed entusiasmo. Salvador de Bahia ha due parti: la città alta e la città bassa. Consiglio di scendere con l’ascensore (Elevador Lacerda) fino alla città bassa e di continuare a piedi attraversando il mercato, il Mercado Modelo. Gioielli colorati, il fresco latte di cocco, souvenir insoliti e un divertimento assicurato, vi si trova di tutto! Senza dimenticare che si può anche prendere il traghetto per Morro do São Paulo, per esempio: una magnifica isola dove le auto sono proibite. Niente cemento, solo sabbia! La nostra scuola partner organizza molte attività. Ma prima di partire alla scoperta del magnifico paese che è il Brasile, ascoltate il mio consiglio: fate un corso di portoghese! Le mie conoscenze in inglese non mi hanno aiutato molto, quindi mi sono messa sotto col portoghese! Inoltre, durante il mio tempo libero, sono andata spesso a Barra, a sei minuti a piedi dalla scuola, dove si può fare il bagno, abbronzarsi, mangiare le onnipresenti papaye (il mio frutto preferito) e gustarsi delle Caipirinha Tropical.

La nostra scuola partner Diálogo non vi propone solo corsi di lingua: vengono organizzati anche corsi di Capoeira, di yoga e di cucina tipica brasiliana. A proposito di cucina, non dimenticatevi di provare le specialità locali! Il "Bobo de Camarão" (un piatto a base di gamberetti), la "Feijoada" (piatto a base di carne e fagioli) per chi è davvero affamato, e il delizioso Acai (un frutto rosso della foresta amazzonica, conosciuto per le sue proprietà terapeutiche) accompagnato da banane fresche e “granola”, per chi non ha molta fame. Una vera delizia!

Potrei parlare senza fine del mio viaggio e raccontarvi moltissime cose, ma è tempo di continuare il mio viaggio.

Salvador de Bahia, il suo clima tropicale e la sua energia positiva, vi sedurranno in ogni stagione: una destinazione che non posso far altro che consigliarvi! Grazie ai suoi abitanti super accoglienti ma non solo, Salvador regala dei soggiorni indimenticabili. AXE!
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